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人間は食べる事で栄養を摂って生きています。 しかし食べる事が必ずしも健康という訳ではなく、食べ物を口にしない時間を長く取る事で多くのメリットがあるという事が明らかになっています。 それがファスティングです。 体内の大掃除にもなるファスティン...

動物性脂質を摂らないヴィーガンの生活は太りにくく、ダイエット目的で始める方もいるのではないでしょうか。 ダイエットの為に高カロリーな食事に注意していると、ヴィーガンに近い食生活になる事も少なくありません。 しかし、栄養が偏りがちなヴィーガ...

動物性食品を避けるヴィーガンの食事は、偏っていると思われがちなのが現状です。 しかしバランス良く栄養を摂る事ができる和食は、ヴィーガンの食事にもたいへん人気があります。 味付けや調理方法などが多く、飽きのこない和食はヴィーガン食に向いた食...

  皆さん、ベジタリアンという言葉は聞いた事がありますか？ 日本でもベジタリアンは多く存在していますが、近年、世界中に広がる厳格な菜食主義者であるヴィーガン（Vegan）は、まだ馴染みのない人が多いのではないでしょうか。 今回は、日本でも広...

 「若い時から体型が変わった気がする・・・。」 年齢を重ねて体型の変化を感じる女性は多いのではないでしょうか。 実は加齢に伴う体型の変化にはしっかりとした原因があるんです。 この記事では加齢に伴い女性の体型が変化する原因とその対策について解...

ダイエットや筋力作りに欠かせないタンパク質。 質の良いタンパク質を効率的に摂れ、尚且つ簡単で美味しいレシピをご紹介しましょう。 定番メニューに加え、ちょっと手の込んだやみつきレシピもお伝えします！！   【】 わたしたちの体に必要不可欠と...

ダイエットや筋力トレーニングなどに必要なタンパク質ですが、タンパク質の中でも質の良いものと悪いものがあるのはご存じですか？ せっかく摂るのであれば、質の良いものを摂りたいですよね。 今回は、質の良いタンパク質の摂り方についてご紹介しましょ...

ヘルシーでダイエットに必要なたんぱく質がしっかり摂れる事で話題の牛肉の赤身。 ボリュームがあるのに脂肪分も少ない為、ダイエット中の食品としてよく使われています。 しかしその牛肉の赤身、実は危険です！！ ではダイエットに最適といわれる牛肉の赤...

食事ではなかなか十分に摂る事が難しい野菜ですが、皆さんはどのように野菜を摂っていますか？ 野菜を手軽に摂る方法のひとつに野菜ジュースがあります。 でも野菜ジュースって野菜を摂っている事になるのでしょうか？ そんな疑問に管理栄養士がお答えしま...

夏が近づき、徐々に薄手の服を着用する機会も増えてきましたね。   「二の腕が気になってノースリーブが着られない」 「二の腕だけ痩せない」   こんな悩みを抱えている方は多いのではないでしょうか。 この記事では、二の腕が痩せにくにくい原...